Tuesday, December 12, 2017
Breaking News


Recent Posts

Kuliner dengan Nama Unik di Surabaya

Rawon Setan

Apalah arti sebuah nama, demikian pernyataan William Shakespeare. Namun bagi para pelaku bisnis kuliner, pemberian nama produk termasuk salah satu hal yang harus diperhatikan. Terlebih lagi jika produk itu memiliki nama yang unik dan menarik. Fungsinya, untuk menimbulkan rasa penasaran orang sehingga tertarik membelinya. Di Surabaya, terdapat beberapa kuliner dengan …

Read More »

Rela Antri Demi Sebuah Kue Lumpur Muda-Mudi

Kue Lumpur Muda-Mudi

Nama kue lumpur Muda-Mudi sudah sangat terkenal tidak hanya dari kota asalnya, Sidoarjo, tapi hingga ke Surabaya, Gresik, Pasuruan dan lainnya. Menariknya, tidak seperti toko kue lumpur lainnya, pembeli di toko kue lumpur Muda-Mudi ini memerlukan kesabaran ekstra untuk bisa membeli atau hanya sekedari mencicipi satu buah kue lumpur di …

Read More »

Eksistensi Gudeg Nikmat di Surabaya

Gudeg Kendil Bu Setiyo

Siapa yang tidak tahu Gudeg? Makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda dimasak dengan kuah santan kental (areh), serta disajikan dengan ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek ini memiliki banyak penggemar hingga ke pelosok Nusantara, termasuk Surabaya. Gudeg memiliki 3 varian, yakni Gudeg kering …

Read More »

Cafe-Cafe Seru untuk Bersantai di Malang

D'Flavor Menu

Menjamurnya jumlah cafe di Malang tentu tidak bisa dilepaskan dari statusnya sebagai Kota Pariwisata yang notabene memiliki banyak wisatawan lokal maupun asing yang terus berdatangan kesana. Diantara banyaknya cafe tersebut, beberapa memiliki ciri khas interior yang unik sehingga tidak hanya memanjakan perut saja, tapi juga memanjakan mata para pengunjungnya. Cafe …

Read More »

Gurih dan Pedas Tahu Gimbal khas Semarang

Gurih dan Pedas Tahu Gimbal Khas Semarang

Mengunjungi Semarang tidak lengkap rasanya, jika tanpa mencoba berbagai menu kuliner lezat dan khas yang ditawarkan. Sebagai salah satu kota tujuan wisata kuliner, banyak kuliner khas yang bisa dinikmati di kota ini. Salah satunya adalah kuliner khas Tahu Gimbal. Menu yang memiliki perpaduan rasa gurih, manis dan pedas ini harus …

Read More »

Segar dengan Kuah Bening ala Soto Semarang

Segar dengan Kuah Bening ala Soto Semarang

Bagi masyarakat Indonesia tentunya sudah tidak asing lagi dengan menu soto. Menu ini banyak dijumpai di berbagai daerah di tanah air. Tidak heran karena banyak daerah di Indonesia yang memiliki makanan khas berupa soto. Disebut khas tentu karena memiliki alasan tersendiri. Berbagai soto di beberapa daerah di tanah air tersebut …

Read More »

Lezatnya Aneka Rasa Lumpia Semarang

Lezatnya Aneka Rasa Lumpia Semarang

Lumpia atau juga sering disebut lunpia atau loenpia, namanya sangat identik sebagai oleh-oleh khas Kota Semarang. Makanan yang berbahan dasar dari tumisan rebung (tunas bambu muda) dicampur adonan telur yang dibungkus dengan gelaran kulit yang terbuat dari tepung beras ini, memang memiliki sejarah cukup panjang di kota ini. Cita rasa …

Read More »

Sop Buntut Depot Langgeng Sidoarjo

Sop Buntut Depot Langgeng Sidoarjo

Bagi sebagian besar warga Sidoarjo atau Surabaya, mungkin depot ini sudah tidak asing lagi, bisa jadi depot ini merupakan salah satu depot favorit mereka. Dengan menempati sebuah bangunan yang ada di Jl. KH. Mukmin 67, Sidoarjo. Depotnya cukup sederhana dan tidak terlalu besar, mungkin mampu menampung sekitar 40 pengunjung. Namun …

Read More »

Nasi Boranan Panganan Nikmat khas Lamongan

Nasi Boranan Panganan Nikmat Khas Lamongan

Nasi Boranan merupakan makanan khas dari Lamongan, Jawa Timur. Dinamakan Boranan sendiri karena berasal dari tempat nasi yang terbuat dari anyaman bambu yang digendong dengan selendang di punggung. Nasi Boranan merupakan makanan khas dan tradisional dari Lamongan. Nasi Boranan sebenarnya belum banyak dikenal, apalagi bila dibandingkan dengan ketenaran Soto Lamongan …

Read More »

Telor Asin Alun – alun Brebes

Telor Asin Brebes

Memasuki kota Brebes, persis setelah jembatan yang menuju alun-alun kota Brebes ke arah Tegal, maka sepanjang jalan kanan kirinya banyak yang berjualan telur asin dan bawang merah. Saat ini banyak telur asin yang dimasak dengan cara beragam, ada yang direbus bahkan diasap. Tapi telur asin rebus tetap pilihan yang paling …

Read More »

Sego Jamblang Mang Dul Cirebon

Sego Jamblang

Sego Jamblang Mang Dul mulai beroperasi dari subuh, biasanya menjelang makan siang sudah habis. Lokasinya ada di seberang Grage Mall daerah lampu merah Gunung Sari, di deretan ruko, tak jauh dari atm BCA. Nasi jamblang adalah nasi dalam porsi kecil seperti nasi kucing. Bedanya nasinya dibungkus daun jamblang atau daun …

Read More »

Sate Kambing Wendys Tegal

Sate Kambing Wendis

Bukan ke Tegal namanya kalo tidak nyate. Prinsipnya nyate kambing di warung sate manapun di Tegal, rasanya bisa dipertanggungjawabkan. Sate Wendis adanya di Pasar Sore. Warungnya kecil, bukanya setelah ashar, biasanya jam 20:00 sudah habis. Cicipi juga sop kambing dan gulenya biar lengkap. Minumnya, tentu teh poci gula batu, sangat …

Read More »

Empal Gentong Mang Dharma

Empal Gentong Mang Dharma

Empal gentong itu mirip gule daging. Bedanya yang disuguhkan bukan hanya daging tapi juga jeroan, yang semuanya dimasak di dalam kuali atau gentong tanah liat. Disajikannya biasanya dengan potongan lontong. Rasa pedasnya diperoleh dari bubuk cabe kering yang pedesnya sadis! Lokasi Empal Gentong Mang Dharma, dari lampu merah Grage Mall, …

Read More »