Sunday, October 22, 2017
Breaking News


Segar dengan Kuah Bening ala Soto Semarang
Segar dengan Kuah Bening ala Soto Semarang

Segar dengan Kuah Bening ala Soto Semarang

Bagi masyarakat Indonesia tentunya sudah tidak asing lagi dengan menu soto. Menu ini banyak dijumpai di berbagai daerah di tanah air. Tidak heran karena banyak daerah di Indonesia yang memiliki makanan khas berupa soto. Disebut khas tentu karena memiliki alasan tersendiri.

Berbagai soto di beberapa daerah di tanah air tersebut memiliki ramuan yang berbeda, baik racikan bumbunya ataupun dalam penyajiannya. Kekayaan kuliner tersebut tentu sangat menyenangkan bagi para pecinta kuliner. Kita bisa memilih soto yang sesuai dengan selera bersantap kita.

Sebagai contoh kekayaan kuliner tersebut, meski berdekatan secara lokasi, Semarang dan Kudus memiliki soto yang cukup berbeda. Soto dari kedua kota dalam satu provinsi Jawa Tengah ini, perbedaan yang cukup mencolok adalah pada kuahnya. Jika Soto Kudus kuahnya kekuningan, soto khas Semarang kuahnya bening. Kuah inilah yang menjadi salah satu ciri khas Soto Semarang.

Selain kuahnya yang bening, Soto Semarang yang terkenal akan kesegarannya ini juga kaya akan sayuran. Beberapa Soto Semarang bahkan menggunakan tomat untuk menambah kesegarannya. Selain sotonya, makanan pelengkap soto khas Semarang juga sangat beragam. Mulai dari tempe goreng, perkedel kentang, sate kerang, sate ayam, sate telur puyuh, dan lainnya. Tentu tak lengkap rasanya jika makan soto tanpa menyantap makanan pendampingnya.

Di Semarang sendiri ada banyak tempat yang menawarkan soto khas Semarang. Seperti di Soto Pak Man, Soto Bangkong, Soto Neon, Soto Pak Darno, Soto Pak To, Soto Bu Wid, Soto Pak Mul, dan lain sebagainya. Jadi, jika Anda ke Semarang tentu tidak akan lengkap jika tidak mencoba soto khas Semarang yang segar, sehat, dan nikmat.

Text by Moenif

About Wisata Mudik

Mudik tidak hanya dilakukan pada hari-hari besar ke Agamaan, akan tetapi mudik bisa dilakukan kapan saja. wisatamudik.com adalah salah satunya yang akan membantu Anda guna mendapatkan informasi yang Anda butuhkan.

Check Also

Lezatnya Aneka Rasa Lumpia Semarang

Lezatnya Aneka Rasa Lumpia Semarang

Lumpia atau juga sering disebut lunpia atau loenpia, namanya sangat identik sebagai oleh-oleh khas Kota …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *