Tuesday, November 21, 2017
Breaking News


Tag Archives: utara

Kuliner dengan Nama Unik di Surabaya

Rawon Setan

Apalah arti sebuah nama, demikian pernyataan William Shakespeare. Namun bagi para pelaku bisnis kuliner, pemberian nama produk termasuk salah satu hal yang harus diperhatikan. Terlebih lagi jika produk itu memiliki nama yang unik dan menarik. Fungsinya, untuk menimbulkan rasa penasaran orang sehingga tertarik membelinya. Di Surabaya, terdapat beberapa kuliner dengan …

Read More »

Rela Antri Demi Sebuah Kue Lumpur Muda-Mudi

Kue Lumpur Muda-Mudi

Nama kue lumpur Muda-Mudi sudah sangat terkenal tidak hanya dari kota asalnya, Sidoarjo, tapi hingga ke Surabaya, Gresik, Pasuruan dan lainnya. Menariknya, tidak seperti toko kue lumpur lainnya, pembeli di toko kue lumpur Muda-Mudi ini memerlukan kesabaran ekstra untuk bisa membeli atau hanya sekedari mencicipi satu buah kue lumpur di …

Read More »

Eksistensi Gudeg Nikmat di Surabaya

Gudeg Kendil Bu Setiyo

Siapa yang tidak tahu Gudeg? Makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda dimasak dengan kuah santan kental (areh), serta disajikan dengan ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek ini memiliki banyak penggemar hingga ke pelosok Nusantara, termasuk Surabaya. Gudeg memiliki 3 varian, yakni Gudeg kering …

Read More »

Cafe-Cafe Seru untuk Bersantai di Malang

D'Flavor Menu

Menjamurnya jumlah cafe di Malang tentu tidak bisa dilepaskan dari statusnya sebagai Kota Pariwisata yang notabene memiliki banyak wisatawan lokal maupun asing yang terus berdatangan kesana. Diantara banyaknya cafe tersebut, beberapa memiliki ciri khas interior yang unik sehingga tidak hanya memanjakan perut saja, tapi juga memanjakan mata para pengunjungnya. Cafe …

Read More »

Wisata Sekaligus Belajar Sejarah di House of Sampoerna

House of Sampoerna

House of Sampoerna merupakan komplek wisata yang terdiri dari museum, galeri, restoran, dan menyelenggarakan tur wisata Kota Lama. Terletak di kawasan Surabaya lama Jl. Taman Sampoerna, kompleks bangunan megah bergaya kolonial Belanda itu dibangun pada 1862 dan saat ini merupakan situs bersejarah yang dilestarikan. Awalnya digunakan sebagai panti asuhan putra …

Read More »

Eksotisme Wisata Alam Probolinggo

Gunung Bromo

Probolinggo merupakan kota di Jawa Timur yang memiliki banyak sekali tempat wisata alam dengan pemandangan yang sangat indah. Dikelilingi beberapa gunung (Gunung Argopuro, Gunung Semer, Pegunungan Tengger) dan garis pantai di bagian utara yang juga berbatasan langsung dengan Selat Madura, Probolinggo memiliki banyak destinasi wisata gunung dan pantai. Berikut ini …

Read More »

Menikmati Ekowisata Bahari di Pulau Bawean

Bawean

Pulau Bawean menjadi salah satu destinasi wisata yang bisa Anda kunjungi bersama keluarga saat liburan panjang. Terletak di Laut Jawa, sekitar 80 Mil atau 120 kilometer sebelah utara Kabupaten Gresik, Pulau Bawean memiliki objek wisata seperti pantai, air terjun, perbukitan, danau, sungai, hutan mangrove, pulau-pulau kecil, serta terumbu karang yang …

Read More »

Arsik Khas Tapanuli

Menyebut kata Arsik, sudah pasti yang terlontar adalah nama sepaket masakan khas kawasan Tapanuli yang populer. Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Ikan mas yang digunakan dalam masakan ini sengaja tidak dibuang sisiknya. Tujuannya agar tetap memberikan sensasi yang berbeda kala hendak memakannya. Bagi yang baru mencobanya, …

Read More »

Cipera Suku Karo

Cipera Suku Karo

Daging ayam memang sangat digemari. Terutama ayam kampung yang memiliki cita rasa khas. Tidak heran jika dagingnya kerap diolah dengan berbagai cara khas untuk menghasilkan rasa yang menggoda lidah, seperti Cipera. Cipera merupakan masakan khas Suku Karo dari Sumatera Utara yang diolah dari bahan dasar daging ayam kampung dan tepung …

Read More »

Mencoba Ayam Tangkap

Mencoba Ayam Tangkap (Aceh)

Penasaran dengan menu asal Aceh yang bernama Ayam Tangkap? Pada dasarnya menu ini berbahan dasar ayam, hanya saja proses pengolahannya memang unik yang disertai dengan bumbu racikan khas Aceh. Ayam Tangkap diolah dengan cara digoreng setelah sebelumnya diberi bumbu dahulu agar gurih saat disantap. Bumbu yang digunakan antara lain bawang …

Read More »